Chuyên mục Ẩm thực

Bánh mì Việt đứng thứ 6 top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới

TasteAtlas - chuyên trang được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" - vừa công bố danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, trong đó bánh mì của Việt Nam đứng thứ 6 trong danh sách này.

07:22 - 21/02/2023

2,326 lượt xem

Tây Ninh lần đầu tổ chức lễ hội nghệ thuật chế biến món ăn chay

Sở VH-TT-DL tỉnh Tây Ninh ngày 13.2 tổ chức họp báo công bố thông tin chi tiết về lễ hội nghệ thuật chế biến món ăn chay lần đầu tiên của tỉnh này từ 17 -...

09:09 - 14/02/2023

2,265 lượt xem

Hai món dân dã Việt Nam trong danh sách 100 món bánh ngon nhất thế giới

Cùng danh sách với những món bánh danh tiếng thế giới như bánh mật ong Medovik của Nga, bánh phô mai Nhật Bản... là hai món bánh dân dã của Việt Nam.

19:47 - 07/02/2023

2,095 lượt xem

Về chợ Chuồn quá đã với món ngon

Góc chợ nhỏ ở đầm Chuồn nổi lửa từ sớm tinh mơ với những món ngon dân dã làm từ sản vật của vùng đầm phá Tam Giang nổi tiếng xứ Huế.

14:45 - 07/02/2023

2,070 lượt xem

Xếp hạng các nền ẩm thực ngon nhất châu Á, Việt Nam đứng trên Thái Lan

TasteAtlas, trang thông tin chuyên về ẩm thực nổi tiếng thế giới, vừa công bố giải thưởng ẩm thực 2023 và xếp hạng các nền ẩm thực của các nước châu...

16:03 - 06/02/2023

2,428 lượt xem

Không phải phở hay bánh mì, đây là món ăn Việt Nam đang 'hot' nhất thế giới

Chuyên trang du lịch Traveller của Úc vừa công bố danh sách 10 món ăn hấp dẫn nhất thế giới mà du khách nên thưởng thức trong năm 2023, trong đó có 1 cái...

10:46 - 03/02/2023

4,162 lượt xem

Món ăn may mắn ngày Tết của các nước châu Á

BGTV – Hãy cùng khám phá những nét văn hóa thú vị của các nước châu Á qua những món ăn may mắn ngày Tết.

06:57 - 22/01/2023

2,652 lượt xem

AFP: Chân gà Đông Tảo của Việt Nam được săn đón dịp Tết

Những chiếc chân sần sùi của gà Đông Tảo được coi là cao lương mỹ vị và đặc biệt phổ biến trong giới nhà giàu trong dịp Tết Nguyên đán của Việt Nam.

07:59 - 19/01/2023

2,334 lượt xem

Việt Nam là điểm đến có ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á

Tạp chí Travel + Leisure vừa xướng tên Việt Nam là điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á năm 2023.

21:18 - 12/01/2023

1,927 lượt xem

Sự kiện Ẩm thực Saigontourist Group được bình chọn "Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á 2022"

Đón chào năm mới 2023, Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) vinh dự đón nhận thêm tin vui với sự kiện "Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon...

07:30 - 04/01/2023

2,215 lượt xem

Thế giới ăn gì mừng năm mới?

Các phong tục ẩm thực truyền thống trong dịp Tết của các quốc gia luôn đa dạng, hấp dẫn. Và điểm chung cho tất cả các món ăn là thể hiện mong muốn cầu may...

14:13 - 29/12/2022

1,977 lượt xem

Việt Nam vào Top 20 nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới, xếp trên Thái Lan

Trang chuyên về ẩm thực uy tín TasteAtlas vừa công bố bảng xếp hạng 100 nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới, trong đó ẩm thực Việt Nam xếp hạng 20.

12:08 - 29/12/2022

2,126 lượt xem

Ẩm thực Việt tiêu biểu 2022 gọi tên cơm hến, chả mực Hạ Long, cơm lam gà nướng

Chiều 22-12, lễ công bố "Hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam" đã diễn ra tại TP.HCM, tiết lộ danh sách các món ẩm thực Việt tiêu biểu năm...

10:20 - 23/12/2022

2,201 lượt xem

Phố ẩm thực Nguyễn Thượng Hiền rộn ràng đón khách

Tối 21-12, phố ẩm thực Nguyễn Thượng Hiền (đoạn từ đường Điện Biên Phủ đến Nguyễn Đình Chiểu) đã chính thức được đưa vào hoạt động trong không khí hân...

15:05 - 22/12/2022

2,069 lượt xem

The New York Times công bố công thức món mì Ý sốt tỏi của một nhà hàng Việt Nam là số 1

Báo The New York Times vừa công bố danh sách những công thức nấu ăn được quan tâm và yêu thích nhất năm 2022, trong đó có công thức món mì Ý sốt tỏi của...

11:14 - 19/12/2022

2,214 lượt xem

Nước mắm Phú Quốc đón nhận bằng Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Tỉnh Kiên Giang tổ chức lễ đón nhận bằng Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia nghề làm nước mắm Phú Quốc và hội thảo phát triển bền vững nghề truyền thống...

13:59 - 16/12/2022

2,049 lượt xem

Không có bánh mì baguette, không là người Pháp

Hôm 30-11, bánh mì baguette của Pháp được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại. Loại bánh này từ lâu đã là nhận diện đặc trưng...

14:59 - 12/12/2022

2,063 lượt xem

Tại sao thực phẩm đông lạnh được chọn là món ăn của năm tại Nhật Bản?

Theo đài CNN, với những ảnh hưởng từ đại dịch COVID-19, thực phẩm đông lạnh đã nhận được danh hiệu món ăn của năm tại Nhật Bản

17:05 - 09/12/2022

1,988 lượt xem

Ngày Tết không thể thiếu trưởi

Rồi cũng đến công đoạn mà tôi thích nhất - trộn trưởi và nêm nếm. Thích gì đâu cái cảm giác cho thịt vào cái nồi lớn rồi cho từ từ mấy nguyên liệu khác...

13:18 - 06/12/2022

2,170 lượt xem

Nhút tép đồng quê chồng tôi

Thời mới yêu nhau, chồng tôi hay kể về những cánh đồng thẳng cánh cò bay ở Lệ Thủy (Quảng Bình), kể về sự vất vả của người dân khi làm ruộng sâu. Cũng vì...

10:34 - 02/12/2022

2,132 lượt xem

Tôm kho tàu Tết

Không biết tại sao tôi cứ nhớ mãi nồi thịt kho và món tôm kho tàu của mẹ. Hình như thiếu nó như thiếu tất cả. Có người nói Tết miền Tây mà không có những...

08:31 - 25/11/2022

2,276 lượt xem

Ai ăn phở... cá lóc hông?

Buồn buồn tôi thả nhẹ status lên Facebook mà tụi bạn quỷ cứ rần rần: "Dóc đi mày, trần đời tao ăn phở mòn răng: phở bò, phở gà, phở heo, phở xào, phở...

17:15 - 22/11/2022

2,028 lượt xem

Ai về nổ cốm bánh in!

Với tôi, Tết đã bắt đầu từ hai mươi tháng chạp, bởi khi ấy, nhà nhà rộn rã hẹn nhau đi nổ cốm để làm bánh in - một loại bánh không thể thiếu trong những...

09:46 - 16/11/2022

2,106 lượt xem

Đón Tết với trà sen xứ Huế

Cứ mỗi một xuân về Tết đến thì trong mỗi gia đình truyền thống đất cố đô không thể thiếu những búp sen đã được ướp trà từ những ngày hè năm trước.

09:30 - 11/11/2022

2,113 lượt xem

Món phở Việt Nam được đài truyền hình Hàn Quốc gọi là món ăn đường phố ngon nhất

Xuất hiện trên một chương trình thực tế về du lịch và ẩm thực của Đài truyền hình quốc gia Hàn Quốc, món phở đã "hút hồn" hai người tham gia và được vinh...

15:59 - 10/11/2022

1,997 lượt xem

1
2
...
6
7
8 (current)
9
10
..
23
24