Video 
Tin 
TP.HCM vào top 20 thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới
Tạp chí Time Out (Anh) vừa xếp TP.HCM ở vị trí thứ 4 trong danh sách 20 thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới.
Phở Hà Nội và phở Nam Định trong cuộc đua di sản
Phở Hà Nội và phở Nam Định dường như sẽ có hai con đường khác nhau, tuy cùng làm hồ sơ di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
5 món ăn Việt vào top 100 món ăn đường phố châu Á ngon nhất
Chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas công bố danh sách 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất ở châu Á, trong đó Việt Nam góp mặt với 5 món ngon bao gồm...
Gần 150.000 lượt khách đến Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần 2
Thời tiết thuận lợi cùng với quy mô tổ chức lớn hơn đã giúp Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần 2 thu hút lượng khách tăng 50% so với lần đầu tiên tổ chức hồi năm...
Bánh mì Việt Nam vào top bánh kẹp ngon nhất thế giới
CNN cập nhật danh sách 24 loại bánh sandwich (bánh kẹp) ngon nhất thế giới năm 2024, trong đó có bánh mì Việt Nam.
Canh chua cá Việt Nam vào top 10 thế giới món ăn từ cá
Các chuyên gia ẩm thực của chuyên trang TasteAtlas gọi tên món canh chua cá của Việt Nam trong danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.
Rough Guides nói năm 2024 đến Việt Nam nhất định phải ăn 9 món này
Theo tạp chí Rough Guides, Việt Nam là một trong những nước có nền ẩm thực tuyệt vời ở Đông Nam Á. Ngoài phở, cơm tấm, bánh mì thì có một số món quen...
Hủ tiếu Sa Đéc và bí quyết ngon từ bột gạo trăm tuổi sông Ngã Bát
Hủ tiếu Sa Đéc nổi tiếng với công thức đặc biệt từ làng nghề bột gạo trăm tuổi, làm ra những sợi hủ tiếu dai giòn sần sật, trụng nước sôi không bở, ăn...
Sushi Nhật Bản có phải bắt nguồn từ Việt Nam không?
GS người Nhật Hibino Terutoshi sang Việt Nam nhiều lần để tìm hiểu xem thử có phải sushi có nguồn gốc từ Việt Nam hay không.
Time chỉ cách làm món ngon từ ve sầu, ăn có sao không nhỉ?
Khi ấu trùng ve sầu chui lên từ dưới lòng đất rồi thoát xác trở thành ve sầu trưởng thành, đây cũng là thời điểm chúng được săn lùng nhiều nhất, ở một số...
Tại sao Tết Hàn thực lại phải ăn bánh trôi bánh chay?
Tết Hàn thực sau khi được bản địa hóa có những cái khác so với nguồn gốc ban đầu ở bên Trung Quốc. Người Việt không dùng bánh rán, thay vào đó bằng bánh...
Sau Hà Nội và TP.HCM, sao Michelin tới Đà Nẵng
Đà Nẵng trở thành điểm đến thứ ba của Việt Nam được các thanh tra viên Michelin tìm kiếm nhà hàng đạt chuẩn để gắn sao Michelin. Danh sách nhà hàng...
Tại sao mì ramen làm thực khách khắp thế giới say mê đến thế?
Mì ramen không chỉ là một món ăn mà còn là một biểu tượng của sự đa dạng và sáng tạo trong ẩm thực Nhật Bản. Với hương vị đặc trưng, ramen thu hút và làm...
CNN vinh danh món bánh dân dã của Việt Nam vào top ngon nhất thế giới
Bánh bao (dumpling), theo nghĩa cơ bản nhất là một túi bột chứa các loại nhân mặn hoặc ngọt. Trong danh sách 35 món bánh bao ngon nhất thế giới do CNN vừa...
Nhà hàng duy nhất ở Việt Nam vào top 50 tốt nhất châu Á
Lễ trao giải thường niên cho 50 nhà hàng tốt nhất châu Á diễn ra tại Seoul, Hàn Quốc vào tối 26.3, với Sézanne (Tokyo, Nhật Bản) lần đầu tiên đứng ở vị...
6 loại thức uống nhất định phải thử ở Việt Nam, trà sữa cũng vào luôn
Vừa dậy sóng vì danh sách 45 món Việt bị chê, trang ẩm thực TasteAtlas lại cập nhật những thức uống phải thử khi đến Việt Nam. Lạ thay, trà sữa trân châu...
Để cá hồi ngon xịn sò, nghe chuyên gia The New York Times hướng dẫn nè
Chuyên gia ẩm thực Florence Fabricant của tạp chí The New York Times đã chỉ ra những điều cần lưu ý để chế biến cá hồi đúng điệu, từ cách chọn cá, sơ chế...
45 món Việt bị chê, có nên tự ái?
Việc chuyên trang ẩm thực TasteAtlas có trụ sở ở Croatia công bố danh sách 45 món Việt nhận được đánh giá tệ nhất đã làm nhiều người Việt bất ngờ, thậm...
Xôi Phú Thượng - miếng ngon nay đã là di sản
Đầu năm nay, làng nghề xôi Phú Thượng (Q.Tây Hồ, Hà Nội) đã được công nhận là Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia. Món ăn quen của người Hà Nội và nhiều...
Phở, cơm tấm, bánh mì luôn vào top các món ngon nên ăn khi đến Việt Nam
Trong bài viết mang tên Ăn gì tại Việt Nam?, các chuyên gia của trang ẩm thực Taste Atlas đề xuất 47 món ngon, trong đó có những món là đặc sản vô cùng...
Sẽ có nồi nước dùng 300 lít cho 1.000 bát phở tại Festival Phở 2024 Nam Định
Nồi nước dùng phở khổng lồ 300 lít tại Festival Phở 2024 được ninh từ xương và bột gia vị với nguyên liệu ước chừng gồm 40 kg thịt bò tái, chín; 20 kg gia...
Bánh mì Việt Nam top 1 trong 100 món sandwich ngon nhất thế giới
Bánh mì, món ăn quen thuộc của người Việt, mới đây được vinh danh là món bánh sandwich ngon nhất thế giới.
Nghệ thuật thưởng trà Việt
Như thế nào mới được coi là một chèn trà ngon? Thưa rằng chén trà đó phải hội đủ 5 yếu tố: sắc, thanh, khí, vị và thần.
Festival Phở 2024: Tôn vinh nghề phở, hướng tới di sản văn hoá phi vật thể
Trong 3 ngày (từ 15-17/3), tại TP. Nam Định (tỉnh Nam Định), sẽ chính thức diễn ra Festival Phở 2024 với chủ đề: “Tôn vinh nghề phở, hướng tới di sản văn...
Về Phan Rang ăn bún riêu cua biển 5 không
Có một quán bún riêu ở Phan Rang “ngang nhiên” đi ngược lại công thức của hầu hết các quán bún riêu khác, còn để cả bảng tuyên bố bún riêu của quán là tô...
- Thông cáo báo chí số 26, Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV
- Đã tìm thấy 279 thi thể trong vụ rơi máy bay Air India
- Quốc hội 'chốt' áp mức thuế suất ưu đãi 10% đối với thu nhập của cơ quan báo chí
- Tài sản số được quy định thế nào trong luật vừa được Quốc hội thông qua?
- Căng thẳng Trung Đông: Việt Nam lên án các hành động leo thang, sử dụng vũ lực
- 1. Sau sáp nhập, UBND cấp xã chính thức có các phòng chuyên môn nào? (1,571 lượt xem)
- 2. Giá vàng hôm nay, 13-6: Tăng rất mạnh (1,481 lượt xem)
- 3. Đội tuyển Việt Nam: Cần tháo gỡ điểm nghẽn nhập tịch (1,309 lượt xem)
- 4. NÓNG: Israel tấn công Iran, Mỹ họp khẩn (1,306 lượt xem)
- 5. Thí sinh thi hoa hậu phải xin lỗi vì clip múa trước sân chầu điện Thái Hòa (1,305 lượt xem)
- 6. 'Trợ lý ảo' hỗ trợ chính quyền địa phương 2 cấp (1,303 lượt xem)
- 7. Miền Trung thiệt hại vì mưa lũ bất thường (1,296 lượt xem)
- 8. Tạo xung lực, thúc đẩy hợp tác, đưa quan hệ Việt Nam-Thụy Điển lên tầm cao mới (1,286 lượt xem)
- 9. Công an phát hiện gần 70 tấn vú heo, sụn gà không rõ nguồn gốc trong 3 kho lạnh ở TP.HCM (1,283 lượt xem)
- 10. Thi đánh giá năng lực: Thí sinh điểm cao tăng, điểm chuẩn có tăng? (1,283 lượt xem)