/
235
Ẩm thực
am-thuc
category

Người Úc dạy làm món burger Tây 'lai' với bánh mì kẹp thịt ở Việt Nam

Món ăn này được taste.com.au - trang web công thức nấu ăn nổi tiếng của Úc - giới thiệu là “lai” giữa bánh mì thịt ở Việt Nam và burger, sẽ đủ sức khiến bọn trẻ thích mê.
14:59 - 25/05/2022
3,085 lượt xem

'Fastfood' ở Việt Nam không phải burger hay pizza mà có tên là 'QUÁN'

“Thường bị nhầm lẫn là thức ăn đường phố trong mắt du khách, ‘quán’ là mô hình kinh doanh chứa đựng cả trái tim và linh hồn của văn hóa ẩm thực TP.HCM”,...
10:22 - 24/05/2022
3,037 lượt xem

Bâng khuâng thòm thèm xác đậu

Trời lững thững hè. Mùa này chắc người ta chỉ muốn ăn chút gì chua chua, uống thứ gì man mát cho giải cái nóng hừng hực. Ấy vậy mà tôi cứ thòm thèm chảo...
16:42 - 23/05/2022
3,075 lượt xem

Cận cảnh cặp bánh tét 3,6 tấn dâng cúng Bà Chúa Xứ núi Sam

Ngày 23-5, ông Trần Quốc Việt - phó trưởng Ban quản trị lăng miếu Núi Sam, TP Châu Đốc, An Giang - cho biết có một doanh nghiệp tại TP Cần Thơ dâng cúng...
16:24 - 23/05/2022
3,087 lượt xem

Mấy món sen hồi con nít má làm, cha chả là ngon

Gương sen ba tôi đem về mỗi ngày nhiều tới mức luộc, nấu cháo sen, chè sen, phơi khô để dành... vẫn còn cả thúng. Biết tôi thích ăn vặt nên một bữa má lỏn...
10:59 - 23/05/2022
3,061 lượt xem

Lonely Planet giới thiệu cách thưởng thức cà phê Việt Nam ngon tuyệt vời

Cà phê Việt Nam vốn đã không còn quá xa lạ gì với bạn bè quốc tế nữa, tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết về loại thức uống này ở Việt Nam. Tác giả...
13:10 - 22/05/2022
3,028 lượt xem

Bâng khuâng thòm thèm xác đậu

Trời lững thững hè. Mùa này chắc người ta chỉ muốn ăn chút gì chua chua, uống thứ gì man mát cho giải cái nóng hừng hực. Ấy vậy mà tôi cứ thòm thèm chảo...
08:22 - 21/05/2022
3,101 lượt xem

Thực đơn 7 ngày ngon - lành - bổ - tiện lợi cho sinh viên, dễ học dễ làm

Với công thức đơn giản, không cầu kỳ hay đòi hỏi kỹ thuật cao, thực đơn dưới đây của BBC Good Food sẽ gợi ý cho bạn những món ăn ngon lành, bổ dưỡng nhưng...
14:38 - 20/05/2022
3,051 lượt xem

Làm ngon mọng nước bằng sốt mayonnaise cho món ức gà

Ức gà từ lâu đã được nhiều người chọn làm nguồn đạm cho bữa ăn của mình do ức gà là loại thịt trắng giàu đạm lại ít mỡ.
17:00 - 19/05/2022
3,075 lượt xem

Ăn một đóa quỳnh

Chảo quỳnh lăn tàu hũ vừa nhắc ra đã bay mùi thơm nực nồng, nước cốt dừa quện chung cà ri ánh vàng chói lọi tôn nét trắng mỹ miều của quỳnh, đo đỏ cà bi...
17:31 - 18/05/2022
3,156 lượt xem

Canh hến nấu thì là

Sáng nay đi chợ vừa về tới nhà, mẹ liền lấy túi hến ra, giọng hồ hởi: "Trời nắng nóng thế này mà được húp bát canh hến nấu với thì là quả thật… sẽ không...
10:45 - 18/05/2022
3,021 lượt xem

5 đặc sản thiên nhiên và quà tặng nổi tiếng VN đề cử kỷ lục châu Á

Năm 2022, kết nối hành trình quảng bá giá trị ẩm thực và đặc sản Việt Nam ra thế giới, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) tiếp tục đề cử các đặc sản...
17:31 - 17/05/2022
3,077 lượt xem

Tiệm bánh rán 30 năm, ngày bán 10.000 chiếc ở phố cổ, ra Hà Nội nhiều lần nhưng bạn đã biết chưa?

Giòn rụm, dai dai, thêm vị ngọt đậm đà của đường, mật là hương vị đặc trưng của những chiếc bánh rán bi nức tiếng Hà thành trên phố Hàng Chiếu.
08:50 - 17/05/2022
3,056 lượt xem

5 món ăn ngon đặc sản nào của Việt Nam được đề cử kỷ lục châu Á?

Theo tin từ Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings), có 5 món ăn ngon đặc sản nổi tiếng của Việt Nam vừa được VietKings gửi đến Tổ chức Kỷ lục châu Á để xác...
15:26 - 13/05/2022
3,140 lượt xem

Bún bò xào Việt Nam theo công thức của... báo Mỹ New York Times

Tác giả David Tanis giới thiệu công thức làm món bún bò xào của Việt Nam trên chuyên mục nấu ăn của New York Times, với dàn nguyên liệu cầu kỳ và công...
13:33 - 13/05/2022
3,119 lượt xem

Cơ hội quảng bá ẩm thực nhân SEA Games 31

Những món ngon Việt sẽ được các vận động viên, phóng viên tại SEA Games 31 quảng bá. Đó là cơ hội sự kiện thể thao khu vực này có thể mang lại.
08:01 - 13/05/2022
3,095 lượt xem

Lên Núi Cấm, nhấm tuyệt đỉnh rau rừng

Khi lên được “nóc nhà miền Tây” rồi, thế nào cũng phải tiếc hùi hụi bởi bụng dạ không đủ lớn để chứa hết một thế giới rau rừng đang mùa xanh phát...
17:30 - 12/05/2022
3,068 lượt xem

Ăn một chiếc cupcake mang cả hương vị cà phê Việt Nam - món tuyệt cho bữa xế

Biên tập viên mục ẩm thực Makinze Gore của trang Delish giới thiệu một món bánh cupcake đặc biệt “gợi nhớ Việt Nam”.
16:00 - 12/05/2022
3,069 lượt xem

Món ăn khiến thực khách phải chờ đợi hàng thập kỷ mới được thưởng thức

Một cửa hàng ở Takasago, Nhật Bản được cho là đã chế biến ra món thịt bò Kobe viên ngon đến nỗi mọi người sẵn sàng đợi hàng năm, thậm chí hàng thập kỷ chỉ...
12:55 - 10/05/2022
3,065 lượt xem

Dùng ẩm thực quảng bá phim

Gần đây, phim điện ảnh Việt hóa "Nghề siêu dễ" của đạo diễn Võ Thanh Hòa đã tận dụng món cơm tấm sườn bò nướng vị phở được sáng tạo đặc biệt để quảng bá...
14:56 - 05/05/2022
1,384 lượt xem

Salad vị phở hợp miệng người Tây vừa khẩu vị người... ta

Tác giả Jessica Brook giới thiệu công thức làm một món salad rất đặc biệt trên trang Good Food: salad phở.
10:57 - 05/05/2022
1,394 lượt xem

Mì quảng Phan Thiết - món ăn gây ‘sốc văn hóa’

Người dân ở Phan Thiết nói riêng và Bình Thuận nói chung chắc chắn không ai là không biết đến món mì quảng. Thế nhưng, không phải ai cũng biết mì quảng...
10:08 - 21/04/2022
108 lượt xem

Thủ tướng Thái Lan muốn biến xôi xoài thành di sản UNESCO

Thủ tướng Thái Lan Prayut Chan-o-cha cho biết một ủy ban về sở hữu trí tuệ và di sản văn hóa phi vật thể thuộc Bộ Văn hóa có thể đề xuất món xôi xoài là...
14:23 - 19/04/2022
67 lượt xem

Có ai dám ăn món tráng miệng này?

Món tráng miệng có hình dạng giống như những miếng thạch cao đã thu hút sự chú ý của rất nhiều người.
13:52 - 18/04/2022
51 lượt xem

Bánh dân gian Nam bộ hấp dẫn, bán đắt "như tôm tươi"

Bán đắt "như tôm tươi", nhiều gian hàng tham gia Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ phải gấp rút làm thêm nhiều loại bánh để phục vụ thực khách.
14:36 - 10/04/2022
262 lượt xem