190
/
173220
Mỹ điều tra nhiễm khuẩn salmonella bùng phát liên quan đến dưa chuột
my-dieu-tra-nhiem-khuan-salmonella-bung-phat-lien-quan-den-dua-chuot
news

Mỹ điều tra nhiễm khuẩn salmonella bùng phát liên quan đến dưa chuột

Thứ 3, 03/12/2024 | 15:59:00
1,945 lượt xem

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) và Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) đang điều tra một đợt bùng phát nhiễm khuẩn salmonella ở nhiều bang có liên quan đến dưa chuột.

Trụ sở FDA ở White Oak, Maryland, Mỹ. Ảnh: Reuters

Tính đến ngày 26/11, tổng cộng có 68 người bị nhiễm khuẩn salmonella bùng phát đã được báo cáo từ 19 bang.

Đợt bùng phát nhiễm khuẩn salmonella này có liên quan đến dưa chuột American-slicer do Agrotato, S.A. de C.V. trồng ở Sonora, Mexico.

Trong số 50 người có thông tin rõ, 18 người đã phải nhập viện. Hiện không có trường hợp tử vong nào được báo cáo.

Trong số 33 người bệnh được hỏi có 27 người ăn dưa chuột.

Các triệu chứng nhiễm khuẩn đường ruột salmonella bao gồm tiêu chảy, sốt, ớn lạnh, nhức đầu, đau bụng, buồn nôn sau vài giờ hoặc vài ngày. Trẻ em, người già, phụ nữ đang mang thai và những người có hệ miễn dịch suy yếu có nhiều khả năng bị bệnh nặng hơn.

Các công ty SunFed Produce, Baloian Farms và Russ Davis đã tự nguyện thu hồi dưa chuột đưa ra thị trường.

"Chúng tôi đang hợp tác chặt chẽ với nhà chức trách và trang trại cung ứng dưa chuột nhằm xác định nguyên nhân có thể gây ra đợt bùng dịch,” ông Craig Slate, Chủ tịch SunFed, cho biết trong một tuyên bố.

FDA đang làm việc với các công ty, các nhà nhập khẩu và trực tiếp khách hàng liên quan đến vấn đề thu hồi sản phẩm.

Theo khuyến cáo, người tiêu thụ cần phải vứt bỏ hoặc tiêu hủy, không được ăn số dưa leo nằm trong đợt thu hồi.

Báo chí Mỹ đưa tin, dưa chuột bán tại các tỉnh Alberta, British Columbia, Calgary, Ontario và Saskatchewan cũng bị ảnh hưởng.

Theo Đình Đức/ Nhân Dân ( Nguồn Reuters, tổng hợp )

https://nhandan.vn/my-dieu-tra-nhiem-khuan-salmonella-bung-phat-lien-quan-den-dua-chuot-post848265.html

  • Từ khóa

Cháu bé 13 tuổi đột quỵ khi tập văn nghệ: Cảnh giác dấu hiệu dễ bỏ qua

Từ vụ việc Bệnh viện Đà Nẵng vừa cứu sống một cháu bé 13 tuổi đột quỵ khi đang tập văn nghệ tại trường, bác sĩ cảnh báo các dấu hiệu tưởng như “vặt vãnh”...
17:00 - 18/06/2025
179 lượt xem

Phát hiện hàng nghìn hộp siro, yến sào, đông trùng hạ thảo... vứt ngoài bãi rác

Cơ quan chức năng Quảng Ninh đang tiến hành xác minh nguồn gốc hàng nghìn hộp thực phẩm chức năng vứt ở bãi rác khu dân cư.
16:20 - 18/06/2025
178 lượt xem

Bộ trưởng Đào Hồng Lan nói về quá tải bệnh viện, vụ thuốc giả, kẹo Kera của Hằng Du Mục

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã khẳng định việc đang triển khai nhiều giải pháp nâng cao chất lượng khám chữa bệnh, quyết tâm ngăn chặn thuốc giả và...
12:45 - 18/06/2025
290 lượt xem

Phát hiện điều kỳ diệu từ ly cà phê không đường

Cà phê là một trong những loại đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới, và nhiều người không thể thiếu tách cà phê mỗi sáng.
11:35 - 18/06/2025
304 lượt xem

Bộ Y tế nói gì về thực phẩm chức năng giả của TikTok ‘Gia đình Hải Sen’?

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế khuyến cáo người dân không nên sử dụng sản phẩm Siro ăn ngon Hải Bé của TikTok ‘Gia đình Hải Sen’ quảng cáo, bán trong khi...
07:26 - 18/06/2025
395 lượt xem