190
/
134571
Hà Nội: Sau bữa tiết canh lòng lợn, người đàn ông phải nhập viện cấp cứu
ha-noi-sau-bua-tiet-canh-long-lon-nguoi-dan-ong-phai-nhap-vien-cap-cuu
news

Hà Nội: Sau bữa tiết canh lòng lợn, người đàn ông phải nhập viện cấp cứu

Thứ 2, 19/09/2022 | 10:05:00
2,160 lượt xem

Sau bữa tiết canh lòng lợn, người đàn ông 48 tuổi có địa chỉ tại thôn Bãi, Cao Viên, Thanh Oai (Hà Nội) bất ngờ xuất hiện tình trạng sốt cao.

Bệnh nhân đã vào khám và điều trị tại trạm y tế trên địa bàn nhưng không đỡ. Sau đó, người đàn ông này tiếp tục xuất hiện tình trạng đau đầu nhiều, giảm nhận thức nên được chuyển đến Bệnh viện 103 điều trị.

Tại đây, bệnh nhân này được xét nghiệm dịch não tủy, nuôi cấy Streptococcus suis dương tính. Bệnh nhân được chẩn đoán nhiễm khuẩn liên cầu lợn. Bệnh nhân sau đó được chỉ định điều trị theo phác đồ và đã hồi phục.

Các bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn do ăn thực phẩm chưa chín, điển hình nhất là tiết canh là một tình trạng đáng báo động.

Hà Nội: Sau bữa tiết canh lòng lợn, người đàn ông phải nhập viện cấp cứu - 1

Theo BS Phạm Văn Phúc, Phó trưởng khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương, bệnh liên cầu lợn lây truyền qua các tổn thương, trầy xước trên da của những người giết mổ, chế biến và ăn thịt lợn bệnh chưa nấu chín.

Người nhiễm liên cầu lợn có thể bị nhiễm trùng, nhiễm độc tiêu hóa, sốt, xuất huyết, viêm màng não. Khi trở nặng, bệnh gây sốc nhiễm khuẩn, rối loạn đông máu, suy hô hấp, suy đa tạng dẫn tới tử vong.

Đáng chú ý, theo chuyên gia này, bệnh liên cầu lợn diễn biến nặng rất nhanh. Chỉ vài giờ sau khi có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn hoặc nổi các ban trên người.

Điều trị bệnh liên cầu lợn cũng rất khó khăn, người bệnh thường phải nằm ở khoa hồi sức tích cực trong vài tuần. Thậm chí, nếu nhập viện khi đã nặng, bệnh nhân có nguy cơ bị hoại tử da, tay, mặt và di chứng nặng trên cơ thể như điếc tai, ngón tay phải cắt cụt.

Cũng theo chuyên gia này, nhiều người dân có quan niệm lợn của nhà nuôi rất sạch, không bị nhiễm bệnh nên có thể đánh tiết canh để ăn. Tuy nhiên, đây là quan niệm sai lầm.

Lợn nuôi sạch không đồng nghĩa với vi khuẩn gây bệnh không tồn tại trong lợn. Liên cầu khuẩn lợn đôi khi không gây bệnh trên con vật, nhưng có thể gây bệnh với người có sức đề kháng kém

Để phòng bệnh, theo BS Phúc, người dân không nên giết mổ lợn trong điều kiện chưa đảm bảo vệ sinh, không ăn thịt lợn sống, chưa chín kĩ hoặc các món tái, tiết canh. Người dân cũng không nên mua thịt lợn có màu đỏ khác thường, xuất huyết hoặc phù nề.

Theo Minh Nhật/ Dân trí

https://dantri.com.vn/suc-khoe/ha-noi-sau-bua-tiet-canh-long-lon-nguoi-dan-ong-phai-nhap-vien-cap-cuu-20220917082000477.htm 

  • Từ khóa

Nghiên cứu 20 năm chỉ ra "bí quyết trường sinh" của nhiều người Nhật

Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí PNAS Nexus cho thấy một chỉ số đơn giản có thể giúp dự đoán cơ hội "trường sinh bất lão".
14:51 - 27/06/2025
49 lượt xem

4 dấu hiệu xuất hiện buổi sáng cảnh báo ung thư dạ dày

Các triệu chứng ban đầu của ung thư dạ dày thường mờ nhạt, dễ bị hiểu nhầm do tác động của stress, rối loạn tiêu hóa nhẹ. Trong nhiều trường hợp, người...
14:36 - 27/06/2025
65 lượt xem

Phát hiện cơ sở thẩm mỹ chui mạo danh bác sĩ, thực hiện nhiều dịch vụ nguy hiểm

Không bằng cấp, không chứng chỉ hành nghề, chưa từng qua đào tạo cơ bản, nhiều lao động tay ngang đã trở thành “bác sĩ thẩm mỹ” trong các spa và thực hiện...
10:59 - 27/06/2025
146 lượt xem

Từ ‘dược phẩm Hoàng Hường’ đến ‘thương hiệu Meli’: Quảng cáo ‘nổ’ ra sao mà bị đề nghị xử lý?

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã có công văn gửi Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch), đề nghị xử...
09:48 - 27/06/2025
173 lượt xem

Bộ Công Thương: Dầu ăn Ofood tự công bố, chưa được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện

Bộ Công Thương sẽ kiểm tra diện rộng các cơ sở sản xuất dầu ăn, đặc biệt các cơ sở nhỏ lẻ, cơ sở chưa có chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
07:42 - 27/06/2025
244 lượt xem